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Camarão Crocante

INGREDIENTES:

– 1 pacote de camarão Dellmare 36/40
– 1 pacote de requeijão cremoso firme
– 2 colheres de sopa de salsinha (crespa) picada
– Sal e pimento do reino a gosto
– 2 ovos
– Farinha de trigo para empanar
– 1 pacote farinha tipo panko para empanar
– 1 litro de óleo de canola para fritar

MODO DE PREPARO:

– Tempere o requeijão cremoso com sal, pimento do reino e então misture a salsinha pcada
– Envolva os camarões com o requeijão temperado
– Leve ao freezer até que esteja bem forms
– Passe então os camarões envoltos no requeijão na farinha de trigo.
– Retire o excesso.
– Passe no ovo batido e então na farinha panko
– Frite em óleo de canola quente até dourar
– Escorra bem
– Sirva em seguida

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Receitas com Camarão Descascado


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